Vegetable Seasonality Calendar
| NAME | JAN | FEB | MAR | APR | MAY | JUN | JUL | AUG | SEP | OCT | NOV | DEC |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ARTICHOKE |  | | ||||||||||
| ASPARAGUS |  | | | | | | ||||||
| BEANS |  | | | | | | ||||||
| BEETROOT |  | | | | | | | | | |||
| BROAD BEANS |  | | | |||||||||
| BROCCOLI |  | | | | | | ||||||
| BRUSSEL SPROUTS |  | | | | ||||||||
| CABBAGE |  | | | | | | ||||||
| CAPSICUM |  | | | | | | | | ||||
| CARROT |  | | | | | | | | | |||
| CAULIFLOWER |  | | | | | | ||||||
| CELERIAC |  | | | | | |||||||
| CELERY |  | | | | | | | |||||
| CHICORY |  | | | | | | | | | | | |
| CHINESE CABBAGE |  | | | |||||||||
| CORN |  | | | | | |||||||
| CUCUMBER |  | | | | | |||||||
| ESCAROLE |  | | | | | | | |||||
| FENNEL |  | | | | | |||||||
| FRENCH SALAD |  | | | | | | | |||||
| GARLIC |  | | | | | | | | | | | |
| ICEBERG |  | | | | | |||||||
| KALE |  | | | | ||||||||
| LEEK |  | | | | | | | |||||
| LETTUCE |  | | | | | | | | | |||
| LOLLO VERDE |  | | | | | | | |||||
| MASSE |  | | | | ||||||||
| MUSHROOM |  | | | | ||||||||
| OKRA |  | | | |||||||||
| ONION |  | | | | | | ||||||
| PEAS |  | | ||||||||||
| POTATO |  | | | | | | | | | | | |
| PUMPKIN |  | | | |||||||||
| RADISH |  | | | | | | | | ||||
| RADICCHIO |  | | | | | | ||||||
| ROMANESCO |  | | | | | | ||||||
| SPINACH |  | | | | | | ||||||
| SWEET POTATO |  | | | |||||||||
| TOMATO |  | | | | ||||||||
| TSAOULI BEANS |  | | | | | |||||||
| ZUCCHINI |  | | | | | |